বহুস্তরীয় স্টেইনলেস স্টিল ফার্মেন্টার
বর্ণনা১
বর্ণনা২
পণ্যের বিবরণ
দুই-স্তর এবং তিন-স্তর বিশিষ্ট স্টেইনলেস স্টিলের ফারমেন্টারগুলো অণুজীবীয় ফারমেন্টেশনের জন্য অত্যন্ত কার্যকর সরঞ্জাম, যা বৃহৎ পরিসরে উৎপাদন এবং প্রক্রিয়া অপ্টিমাইজেশনের জন্য উপযুক্ত। এই সিস্টেমগুলোতে সাধারণত একাধিক ফারমেন্টার থাকে যা বিভিন্ন পর্যায়ে ফারমেন্টেশন প্রক্রিয়া সম্পন্ন করতে সক্ষম এবং এগুলো খাদ্য, পানীয়, ঔষধশিল্প এবং জৈবপ্রযুক্তি শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। সূক্ষ্ম প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ এবং কার্যকর উৎপাদন ক্ষমতার মাধ্যমে সেকেন্ডারি এবং টারশিয়ারি ফারমেন্টেশন সিস্টেমের ট্যাঙ্কগুলো আধুনিক ফারমেন্টেশন শিল্পের গুরুত্বপূর্ণ সরঞ্জাম হয়ে উঠেছে। এই সিস্টেমগুলো বিভিন্ন ধরনের উৎপাদনের চাহিদা মেটাতে এবং পণ্যের গুণমান ও উৎপাদনের উন্নতি নিশ্চিত করতে সক্ষম।
রেফারেন্স ডেটা
| প্রকার | MKY-MZ |
| ধারণক্ষমতা | ৫ লিটার ~ ৩০০০০ লিটার |
| পূরণের সহগ | ৬৫%~৭৫% |
| ট্যাঙ্কের উপাদান | ট্যাঙ্ক ৩১৬ লিটার/জ্যাকেট ৩০৪ লিটার |
| নাড়াচাড়ার মোড | যান্ত্রিক আলোড়ন/ চৌম্বকীয় আলোড়ন |
| ড্রাইভ মোড | সার্ভো ড্রাইভ / ফ্রিকোয়েন্সি কনভার্টার |
| সিলিং মোড | যান্ত্রিক সিলিং |
| জীবাণুমুক্তকরণ মোড | ইন সিটু স্টেরিলাইজেশন |
| নিয়ন্ত্রণ মোড | টাচ স্ক্রিন সহ পিএলসি নিয়ন্ত্রণ, সম্পূর্ণ প্রক্রিয়া অথবা গাঁজন প্রক্রিয়ার স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ। |
বৈশিষ্ট্য
আংশিক গাঁজন:
দ্বিতীয় গাঁজন ব্যবস্থা:
সাধারণত এটি একটি সিড কালচার ট্যাঙ্ক এবং একটি প্রধান ফারমেন্টার নিয়ে গঠিত। সিড ট্যাঙ্কটি প্রাথমিক স্ট্রেইন চাষ করার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং প্রধান ফারমেন্টারটি বৃহৎ পরিসরে ফারমেন্টেশনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
ত্রি-পর্যায়ের গাঁজন ব্যবস্থা:
দ্বিতীয় পর্যায়ের পাশাপাশি, আরও বিস্তারিত প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণের জন্য একটি অন্তর্বর্তী কালচার ট্যাঙ্ক যুক্ত করা হয়, যা উচ্চতর ফলন ও গুণমানের চাহিদাসম্পন্ন উৎপাদনের জন্য উপযুক্ত।
স্টেইনলেস স্টিল উপাদান:
স্বাস্থ্যবিধি মেনে, মরিচা প্রতিরোধ ও সহজে পরিষ্কার করার জন্য উচ্চ মানের স্টেইনলেস স্টিল ব্যবহার করা হয়েছে।
স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ:
উন্নত স্বয়ংক্রিয় নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা দ্বারা সজ্জিত হওয়ায়, এটি গাঁজন প্রক্রিয়ার স্থিতিশীলতা নিশ্চিত করতে রিয়েল টাইমে তাপমাত্রা, পিএইচ, দ্রবীভূত অক্সিজেন এবং অন্যান্য প্যারামিটার পর্যবেক্ষণ ও সমন্বয় করতে পারে।
নমনীয়তা এবং পরিমাপযোগ্যতা:
সিস্টেমটির নকশা নমনীয় এবং উৎপাদনের বিভিন্ন মাত্রার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য এটিকে উৎপাদনের চাহিদা অনুযায়ী সম্প্রসারণ বা রূপান্তর করা যায়।
তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা:
গাঁজন প্রক্রিয়ার প্রতিটি পর্যায়ের তাপমাত্রা স্থির রাখা এবং অণুজীবের সর্বোত্তম বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করা।
pH পর্যবেক্ষণ ও নিয়ন্ত্রণ:
অণুজীবের বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম পরিবেশ নিশ্চিত করতে পিএইচ রিয়েল টাইমে পর্যবেক্ষণ করা হয় এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে সামঞ্জস্য করা হয়।
অক্সিজেন সরবরাহ:
গাঁজনের বিভিন্ন পর্যায়ের চাহিদা অনুযায়ী, বায়বীয় বা অবায়বীয় গাঁজনের সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য সঠিক পরিমাণে অক্সিজেন সরবরাহ করা হয়।
ডেটা রেকর্ডিং:
পরবর্তী বিশ্লেষণ এবং প্রক্রিয়া অপ্টিমাইজেশনের জন্য গাঁজন প্রক্রিয়ার প্যারামিটারগুলো রেকর্ড করুন।
আবেদন
এই পণ্য সিরিজটি অণুজীবের ক্ষুদ্র গাঁজন পরীক্ষার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এটি গবেষণা প্রতিষ্ঠান ও শিল্পোদ্যোগের অণুজীববিজ্ঞান পরীক্ষাগারের নির্ভুল গাঁজন পরীক্ষার জন্য একটি আদর্শ সরঞ্জাম। এই সরঞ্জামটির ভালো স্থিতিশীলতা এবং সহজ পরিচালনার সুবিধা রয়েছে। ব্যবহারকারীর চাহিদা অনুযায়ী বিশেষ কাঠামো ও কার্যকারিতা অনুসারে এই পণ্য সিরিজটি কাস্টমাইজও করা যায়।
খাদ্য ও পানীয়: ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া, প্রোবায়োটিক, ইস্ট ইত্যাদির জন্য।
জৈব-ফার্মাসিউটিক্যাল: টিকা, অ্যান্টিবায়োটিক, এনজাইম প্রস্তুতি ইত্যাদির উৎপাদন এবং গবেষণা ও উন্নয়নের জন্য উপযুক্ত।
জৈবপ্রযুক্তি: কোষ কালচার, জৈব-জ্বালানি এবং গাঁজনজাত পণ্যের উন্নয়নের জন্য।
সার্টিফিকেট

কর্মশালা ও সরঞ্জাম

অংশীদাররা

প্রদর্শনী







