Pilot Edelstahl-Gärsystem
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Produktdetails
Automatische Pilotfermentationsanlagen aus Edelstahl sind effiziente Geräte für die mikrobielle Fermentation und werden üblicherweise in der Vorversuchsphase der industriellen Produktion eingesetzt, um den Fermentationsprozess zu optimieren und die Produktionseffizienz zu steigern. Dank ihrer hohen Effizienz, intelligenten Funktionen und Flexibilität haben sich diese Anlagen als ideale Wahl für Forschung und Produktion im Bereich der mikrobiellen Fermentation etabliert. Sie unterstützen Unternehmen dabei, Prozesse zu optimieren, Kosten zu senken und die Produktqualität bereits in der Pilotphase zu verbessern.
Diese Produktreihe dient der mikrobiellen Fermentation in Pilotversuchen und findet breite Anwendung in der Lebensmittel-, Getränke-, Medizin- und Biotechnologiebranche sowie weiteren Industriezweigen. Sie ist ein ideales Werkzeug für präzise Fermentationsversuche in mikrobiologischen Laboren von Forschungsinstituten und Unternehmen. Die Geräte zeichnen sich durch hohe Stabilität und einfache Bedienung aus. Kundenspezifische Anpassungen an Struktur und Funktion sind ebenfalls möglich.
REFERENZDATEN
| Typ | MKY-ATZ |
| Kapazität | 20 l bis 1000 l |
| Füllkoeffizient | 65 % bis 75 % |
| Tankmaterial | Tank: 316 l / Mantel: 304 |
| Rührmodus | Mechanisches Rühren/Magnetisches Rühren |
| Fahrmodus | Servoantrieb / Frequenzumrichter |
| Dichtungsmodus | Mechanische Abdichtung |
| Sterilisationsmodus | Sterilisation vor Ort |
| Steuermodus | SPS-Steuerung mit Touchscreen, automatische Steuerung des gesamten Prozesses oder des Fermentationsprozesses |
MERKMALE
Automatisches Steuerungssystem:
Ein fortschrittliches SPS- oder Touchscreen-Steuerungssystem ermöglicht die Echtzeitüberwachung und -anpassung wichtiger Parameter wie Temperatur, pH-Wert, gelöster Sauerstoff und Rührgeschwindigkeit. Datenprotokollierungs- und Fernüberwachungsfunktionen erleichtern das Prozessmanagement und die Analyse.
Edelstahl:
Die Geräte sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, um Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung zu gewährleisten und entsprechen internationalen Gesundheitsstandards.
Die glatte Innenbeschichtung erleichtert die Reinigung und verringert das Kontaminationsrisiko.
Mehrtank-Design:
Mehrere Fermenter können so konfiguriert werden, dass sie Experimente mit verschiedenen Chargen und Stämmen unterstützen und sich so an die vielfältigen Produktionsanforderungen anpassen.
Flexibles modulares Design für einfache Erweiterung und Aufrüstung.
Effizientes Mischsystem:
Ein vernünftiges Mischsystem ist so konzipiert, dass es eine gleichmäßige Durchmischung des Mediums gewährleistet, die Effizienz des Gasaustauschs verbessert und das Wachstum von Mikroorganismen fördert.
Präzise Temperaturregelung: Das Temperaturregelungssystem hält die Temperatur während des Fermentationsprozesses konstant und verbessert so die Fermentationseffizienz. pH-Regulierung: Echtzeitüberwachung und automatische pH-Wert-Regelung gewährleisten optimale Bedingungen für das mikrobielle Wachstum.
Sauerstoffzufuhr: Der Gehalt an gelöstem Sauerstoff wird automatisch nach Bedarf angepasst, um unterschiedlichen Fermentationsanforderungen gerecht zu werden.
Datenmanagement: Die Parameter des Fermentationsprozesses werden zur späteren Analyse und Optimierung erfasst.
ANWENDUNG
Speisen und Getränke: Wird für die Pilotproduktion von Milchsäurebakterien, Probiotika, Hefen usw. verwendet.
Pharmaindustrie: Geeignet zur Überprüfung des Produktionsprozesses von Impfstoffen, Antibiotika, Enzympräparaten usw.
Biotechnologie: Zur Entwicklung und Optimierung von Biokraftstoffen und Fermentationsprodukten.
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