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Este artículo analiza los tipos comunes, las funciones de aplicación y las estrategias de selección de ingeniería de las bombas en los sistemas de fermentación, centrándose en las características de aplicación y los escenarios aplicables de las bombas centrífugas, las bombas rotativas, las bombas de diafragma y las bombas centrífugas sanitarias en biorreactores y sistemas de fermentación.

Este artículo presentará sistemáticamente los modos comunes de intercambio de calor, los mecanismos de acción y los principios de selección de ingeniería en los fermentadores biológicos.

Como componente fundamental del sistema de agitación, la forma estructural del impulsor, las características de su patrón de flujo y la racionalidad de su selección suelen determinar la estabilidad y la economía del funcionamiento de todo el biorreactor.

En un sistema de fermentación completo, el fermentador debe soportar múltiples fuerzas, como el peso del medio de cultivo, las cargas de agitación, la tensión en las tuberías, las vibraciones operativas y las cargas ambientales externas. Un diseño inadecuado de la estructura de soporte puede provocar deformaciones en el tanque, tensiones desiguales en las bridas, excentricidad del eje de agitación e incluso afectar el sellado y la vida útil. Por lo tanto, en la etapa de diseño del fermentador, la selección de la estructura de soporte es un aspecto clave del diseño mecánico.