Habka halsano bayoolojiga iyo codsiga nafaqooyinka dhirta iyo shuruudaha loogu talagalay halsano-sameeyayaasha

I. Hordhac

Nafaqada dhirtu waa xiriir muhiim ah oo ku saabsan wax soo saarka beeraha, taasoo saameysa koritaanka, wax soo saarka iyo tayada dalagyada. Sannadihii ugu dambeeyay, tignoolajiyada halsano bayooloji ayaa si weyn loogu isticmaalay nafaqada dhirta, iyadoo la adeegsanayo dheef-shiid kiimikaadka noolaha si loo burburiyo walxaha dabiiciga ah loona beddelo nafaqooyin si fudud dhirtu u nuugo, loo hagaajiyo heerka isticmaalka bacriminta iyo in la hagaajiyo deegaanka ciidda. Habka halsano bayoolojiga ee nafaqooyinka dhirta, codsigeeda beeraha iyo shuruudaha gaarka ah ee halsano ayaa lagu falanqeeyay daraasaddan.

II, Habka halsano bayoolojiga ee nafaqada dhirta

Halsano bayooloji waa habka loo isticmaalo noolaha yaryar si loo burburiyo walxaha dabiiciga ah xaalado gaar ah loona soo saaro nafaqooyin ay heli karaan dhirta. Hawshu waxay caadi ahaan ka kooban tahay marxaladaha muhiimka ah ee soo socda:

1. Xulashada iyo daaweynta walxaha ceeriin

Walxaha cayriin ee khamiirinta bayoolojiga waxaa inta badan ka mid ah qashinka dabiiciga ah (sida cawska, digada xoolaha, cuntada soybean, cuntada lafaha, badda, iwm.) iyo walxaha macdanta. Si loo hagaajiyo waxtarka khamiirinta, waxaa badanaa lagama maarmaan ah in hore loo daaweeyo walxaha ceeriin ah, sida burburinta, qooynta, hagaajinta saamiga kaarboonka nitrogen, iwm., si kor loogu qaado koritaanka iyo dheef-shiid kiimikaadka noolaha yaryar.

2. Tallaalka microbial-ka

Xulashada noocyada microbial ee ku habboon waa furaha guusha halsano bayooloji. Noocyada halsano ee caadiga ah waxaa ka mid ah:

• Bakteeriyada aashitada lactic: waxay burburin kartaa cellulose-ka, waxay hagaajin kartaa heerka burburka ee walxaha dabiiciga ah;
• Bacillus subtilis: waxay soo saari kartaa noocyo kala duwan oo enzymes ah, waxay hagaajin kartaa heerka sii deynta nitrogen, fosfooraska, iyo potassium;
• Khamiirka: kor u qaadida wax soo saarka asiidhyada dabiiciga ah, hagaajinta dhaqdhaqaaqa bayoolojiga ee bacriminta;
• Actinomyces: Waxay joojisaa bakteeriyada waxyeelada leh waxayna kor u qaadaa bislaanshaha walxaha dabiiciga ah.

Ka dib marka la tallaalo, noolaha yaryar waa in lagu beeraa heerkul ku habboon, qoyaan iyo hawo-qaadis si loo dhiirrigeliyo faafinta degdegga ah ee bakteeriyada faa'iidada leh.

MIKEBIO 2 waxay dejisaa nidaamka falcelinta noolaha ee 3000L ee wax soo saarka bacrimin-biyoodka

3. Kala-baxa halsano iyo sii deynta nafaqada

Habka halsano, noolaha yaryar waxay isticmaalaan kaarboon, nitrojiin iyo walxo kale oo ku jira walxaha ceeriin si ay u burburiyaan walxaha dabiiciga ah sida cellulose iyo borotiinka, iyagoo sii deynaya nitrogen, fosfooraska, potassium, iyo noocyo kala duwan oo asiidhyo dabiici ah, amino acids iyo arrimo koritaan. Maaddooyinkani waxay si wax ku ool ah u horumarin karaan horumarinta xididdada dhirta waxayna hagaajin karaan awoodda nuugista nafaqada.

4. Xasilinta nafaqada iyo diyaarinta bacriminta

Ka dib muddo cayiman oo halsano ah (guud ahaan dhowr maalmood ilaa dhowr toddobaad), walxaha dabiiciga ah si buuxda ayay u jajabaan si ay u sameeyaan nafaqooyin deggan. Waqtigan xaadirka ah, daaweyn dheeraad ah ayaa loo baahan yahay, sida fuuq-baxa, qallajinta, budada, iwm., si loo diyaariyo bacriminta noolaha ama bacriminta dareeraha ah ee halsano ee ku habboon wax soo saarka beeraha.

III, Adeegsiga halsano bayooloji ah ee nafaqada dhirta

1. Hagaaji heerka isticmaalka bacriminta

Bacriminta dhaqameedku way fududahay in la lumo oo la hagaajiyo, taasoo keenta isticmaalka nafaqada oo hooseeya. Bacriminta bayoolojiga ah waxay qani ku tahay walxaha dabiiciga ah iyo dheef-shiid kiimikaadka microbial, kuwaas oo hagaajin kara qaab-dhismeedka ciidda, kor u qaadi kara nuugista xididka iyo hagaajinta isticmaalka nafaqada. Tusaale ahaan, Bacriminta amino acid ee la khamiiriyay waxay si weyn u wanaajin karaan hufnaanta nuugista bacriminta nitrogen.

2. Kor u qaadida koritaanka dhirta

Asiidhyada dabiiciga ah, ensaymyada iyo auxin-ka dhirta ee lagu soo saaro habka halsano bayoolojiga ayaa kor u qaadi kara horumarinta xididdada dhirta waxayna hagaajin karaan iska caabbinta walbahaarka. Tusaale ahaan, bacriminta badda ee la khamiiriyay waxay qani ku tahay nidaamiyayaasha koritaanka dhirta kuwaas oo gacan ka geysta hagaajinta iska caabbinta dalagyada ee cudurrada iyo abaarta.

3. Hagaajinta deegaanka carrada

Noolaha faa'iidada leh ee ku jira bacriminta la khamiiriyay waxay nidaamin karaan bulshada bakteeriyada ciidda, waxay yareyn karaan tirada bakteeriyada cudurada keena, waxayna hagaajin karaan hawo-qaadashada ciidda iyo haynta biyaha. Tusaale ahaan, bacriminta bayoolojiga lagu qaso waxay si wax ku ool ah u yareyn kartaa milixda ciidda waxayna hagaajin kartaa bacriminta ciidda.

4. Ilaalinta Deegaanka

Soo saarista bacrimiyeyaasha bayoolojiga ah waxay isticmaashaa qashinka beeraha waxayna yareysaa isticmaalka bacrimiyeyaasha kiimikada, taasoo yareyneysa wasakhowga deegaanka. Intaa waxaa dheer, asiidhyada dabiiciga ah iyo jeermis-dilayaasha ee habka halsano waxay yareyn karaan dhacdooyinka cayayaanka iyo cudurrada waxayna yareyn karaan isticmaalka sunta cayayaanka.

IV, Shuruudaha Halsano Bayoolojiga ah ee Halsano-sameeyayaasha

Halsano bayooloji ah waa qalab muhiim u ah wax soo saarka bacrimiyeyaasha noolaha, naqshadeynteeda iyo hawlgalkeeduba waxay si toos ah u saameeyaan saameynta halsano. Shuruudaha ugu muhiimsan waa sidan soo socota:

1. Shuruudaha agabka

Khamri-sameeyayaasha waa inay isticmaalaan agab u adkaysta daxalka iyo kuwa aan wasakhayn, sida birta aan miridhku lahayn ama balaastikada u adkaysta aashitada-alkali, si loo hubiyo jawi korriin microbial oo deggan iyo ka hortagga walxaha waxyeelada leh inay galaan.

2. Xakamaynta heerkulka

Noolaha kala duwan waxay leeyihiin shuruudo kala duwan oo heerkulka ah, guud ahaan halsano heerkulka dhexdhexaadka ah waa in lagu hayaa 35-40℃, halsano heerkul sarena wuxuu gaari karaa 50-60℃. Khudaarta waa in lagu qalabeeyaa qalab kuleylin ama qaboojin si loo ilaaliyo heerkulka ku habboon.

3. Hawo-qaadis iyo walaaqid

Kobaca microbial-ka wuxuu u baahan yahay oksijiin, gaar ahaan bakteeriyada halsano ee aerobic-ka. Sidaa darteed, halsano-sameeyaha wuxuu u baahan yahay inuu yeesho nidaam hawo-qaadis oo wanaagsan, sida qalab hawo-qaadis ama qalab walaaqaya, si loo hubiyo qaybinta isku midka ah ee oksijiinta iyo kor u qaadida dheef-shiid kiimikaadka microbial-ka.

4. la socodka pH iyo xakamaynta

Inta lagu jiro halsano, dheef-shiid kiimikaadka microbial-ka wuxuu sababaa isbeddello pH ah. Heerka pH ee guud ahaan ku habboon waa inta u dhaxaysa 5.5 iyo 8.0. Khamri-sameeyayaasha waa inay ku qalabaysan yihiin aaladaha la socodka pH waxaana lagu hagaajin karaa iyadoo lagu darayo waxyaabo kayd ah ama walxo alkaline/acid ah.

5. Cadaadis iyo shaabad

Qaar ka mid ah hababka halsano ee anaerobic-ga ayaa soo saara gaasas, sida methane, kaarboon laba ogsaydh, iwm., sidaa darteed halsano-sameeyaha wuxuu u baahan yahay inuu lahaado shaabad wanaagsan iyo nidaam nidaamsan cadaadiska si looga hortago daadashada gaaska ama khatarta qaraxyada.

6. Otomaatig iyo la socodka

Casri ah halsano-sameeyayaasha Badanaa waxaa lagu qalabeeyaa nidaamyada xakamaynta otomaatiga ah, oo ay ku jiraan la socodka waqtiga-dhabta ah iyo hagaajinta heerkulka, pH, oksijiinta milmaysa iyo xuduudaha kale si loo hubiyo xasilloonida iyo hufnaanta habka halsano.

Nidaamka MIKEBIO 300L ee bayoolaji-yaqaannada nafaqada dhirta

V. Gunaanad

Tiknoolajiyadda halsano bayoolojiga ee nafaqada dhirta ayaa muhiimad weyn u leh wax soo saarka beeraha, taas oo aan kaliya hagaajinayn heerka isticmaalka bacriminta, laakiin sidoo kale waxay hagaajisaa deegaanka ciidda, waxay kor u qaadaa koritaanka dalagga waxayna yareysaa wasakhowga deegaanka. Habka halsano bayoolojiga ee hufan wuxuu u baahan yahay walxo cayriin oo macquul ah, ubaxyo microbial ah oo ku habboon iyo xaalado halsano oo la hagaajiyay. Intaa waxaa dheer, halsano-sameeyayaashu waa qalab muhiim ah oo naqshadooda iyo shuruudahooda hawlgalku si toos ah u saameeyaan tayada badeecada kama dambaysta ah. Iyadoo la raacayo horumarka bayotechnoolajiyadda, halsano bayoolojiga mustaqbalka ee nafaqada dhirta ayaa ku kori doonta jiho caqli badan, hufan oo cagaaran, taasoo siinaysa taageero xooggan oo loogu talagalay horumarinta waarta ee beeraha.

Dhanka kale, marka aad dooranayso halsano-sameeyaha bioreactor-ka, waxaa lagama maarmaan ah in la helo soo-saare joogto ah oo leh sumcad wanaagsan iyo xoog, si loo hubiyo tayada badeecada. Shirkadda Jiangsu Mike Biotechnology Co., Ltd. waxaa la aasaasay 2008, waxay diiradda saartaa cilmi-baarista iyo horumarinta qalabka halsano bayoolojiga, wax soo saarka iyo iibinta shirkadaha tiknoolajiyada sare. Shirkaddayadu waxay leedahay goob halsano tijaabo ah, oo lagu dhex daray sirdoonka iyo otomaatiga, waxayna dhistay nidaam halsano oo bisil, kaas oo xaqiijin kara hagaajinta habka halsano tijaabada ah, oo u xilsaaran horumarinta dhammaan hababka geedi socodka laga bilaabo wax soo saarka halsano tijaabada ah ilaa kala-soocidda iyo nadiifinta alaabada halsano, iyo dejinta goob shaqo oo dhakhtar iyo shaybaar casri ah.

Shirkaddayadu waxay leedahay warshad wax soo saar oo heer sare ah, oo leh qalab dhammaystiran iyo qalab loo baahan yahay rakibidda, oo ay ku jiraan qalab kala duwan oo mashiinno ah, mashiinka alxanka argon arc ee otomaatiga ah, mashiinka dhalaalinta otomaatiga ah, mashiinka jarista otomaatiga ah iyo mashiinka ogaanshaha cilladaha iyo in ka badan 60 qalab oo kale oo wax soo saar iyo tijaabin ah, habka wax soo saarka oo dhami wuxuu xaqiijinayaa hawlgal casri ah oo heer sare ah, si macaamiisha loo siiyo taageero tayo xirfadeed iyo farsamo oo dheeraad ah.