פּשוט אָפּעראַציע נידעריק פּרייַז פּראָדוקציע טיפּ קלאַסיש פערמענטאַטיאָן סיסטעם

קלאַסיש פערמאַנטיישאַן סיסטעם פּראָדוקציע איז אַ סאָרט פון ויסריכט פֿאַר גרויס-וואָג פּראָדוקציע דורך נאַטירלעך אָדער קאַנטראָולד פערמאַנטיישאַן פּראָצעס באזירט אויף מייקראָואָרגאַניזאַמז, וואָס איז וויידלי געניצט אין עסנוואַרג, בעוועראַגע, ווייַן און אנדערע ינדאַסטריז. דער סיסטעם רילייז יוזשאַוואַלי אויף די קלאסישע פערמאַנטיישאַן פּראָצעס און טעכנאָלאָגיע, אָבער קאַמביינז די נאַטירלעך פערמאַנטיישאַן פּראָצעס און מאָדערן פאַרוואַלטונג מיטל, וואָס איז פּאַסיק פֿאַר פּראָדוקטן מיט הויך באדערפענישן פֿאַר טאַם און קוואַליטעט. טראָץ זייַן טעכניש פּאַשטעס, עס נאָך האט אַ וויכטיק אָרט אין פילע קליין און מיטל פּראָדוקציע וניץ רעכט צו זיין בייגיקייט און אַדאַפּטאַבילאַטי.

קלאסישע פּראַסעסאַז:
טראָפּ אויף די נוצן פון נאַטירלעך פערמאַנטיישאַן פּראַסעסאַז און קלאַסיש סטריינז, פּאַסיק פֿאַר די פּראָדוקטן וואָס דאַרפן הויך טאַם און קוואַליטעט, אַזאַ ווי כאַנמייד ברוינג און פערמענטעד מילכיק פּראָדוקטן.

פּשוט אָפּעראַציע און וישאַלט:
דער פּלאַן איז לעפיערעך פּשוט און גרינג צו אַרבעטן, פּאַסיק פֿאַר קליין און מיטל-סייזד פּראָדוקציע וניץ.
נידעריק וישאַלט קאָס, פּאַסיק פֿאַר קלאַסיש כאַנדיקראַפט פּראָדוקציע סוויווע.

נאַטירלעך מאַטעריאַלס:
נאַטירלעך רוי מאַטעריאַלס זענען יוזשאַוואַלי געניצט, אַזאַ ווי גריינז, מילכיק פּראָדוקטן, פירות, אאז"ו ו, צו האַלטן די נאַטירלעך טאַם און נוטריאַנץ פון די פּראָדוקט.

פלעקסיביליטי:
די סיסטעם פּלאַן איז פלעקסאַבאַל און קענען זיין אַדזשאַסטיד און ימפּרוווד לויט פאַרשידענע פּראָדוקציע באדערפענישן און פּראַסעסאַז.

נאַטירלעך פערמאַנטיישאַן קאָנטראָל:פּראַמאָוץ די נאַטירלעך פערמאַנטיישאַן פּראָצעס פון מייקראָואָרגאַניזאַמז דורך קאַנטראָולינג טנאָים אַזאַ ווי טעמפּעראַטור, הומידיטי און ווענאַליישאַן.

פּאַראַמעטער מאָניטאָרינג:כאָטש עס איז אַ קלאַסיש סיסטעם, אָבער די מאָדערן ווערסיעס קענען ויסשטימען יקערדיק מאָניטאָרינג ויסריכט אַזאַ ווי טעמפּעראַטור און ף מעטער צו אַפּטאַמייז פערמאַנטיישאַן רעזולטאַטן.

פּראָדוקט דייווערסיטי:פּאַסיק פֿאַר די פּראָדוקציע פון ​​אַ פאַרשיידנקייַט פון קלאַסיש פערמענטעד פּראָדוקטן, אַזאַ ווי יאָגורט, סוי סאָוס, פּיקאַלז, ביר און ווייַן.

די פּראָדוקציע קלאַסיש פערמאַנטיישאַן סיסטעם איז אַ מיטל פֿאַר מייקראָוביאַל פערמאַנטיישאַן וואָס איז וויידלי געניצט אין עסנוואַרג און בעוועראַגע, פאַרמאַסוטיקאַל און כעמישער ינדאַסטריז.

עסן און געטראַנק:וויידלי געניצט אין דער פּראָדוקציע פון ​​לאַקטיק זויער באַקטיריאַ, פּראָביאָטיקס, הייוון, עטק.

לאקאלע ספּעציאַליטעטן:קלאַסיש פערמענטעד פודז פּאַסיק פֿאַר ספּעציפיש מקומות, ריטיינינג היגע קעראַקטעריסטיקס און קלאַסיש טייסץ.

פאַרמאַסוטיקאַל פּראָדוקציע:קליין-וואָג פּראָדוקציע פון ​​זיכער דרוגס און בייאַלאַדזשיקאַל פּראָדוקטן.

ביאָטעטשנאָלאָגי:פֿאַר פאָרשונג און אַנטוויקלונג און יקספּערמענאַל פּראָדוקציע.